Кантип казанды сатып алса болот

Мазмуну:

Кантип казанды сатып алса болот
Кантип казанды сатып алса болот

Video: Кантип казанды сатып алса болот

Video: Кантип казанды сатып алса болот
Video: КАЗАНДЫ АГАРТУУНУ ОҢОЙ ЖОЛДОРУ 2024, Март
Anonim

Борбордук Азия ашканасынын негизги аспабы, албетте, казан. Колдонууга ыңгайлуу, курчап турган шарттарга ылайыксыз. Сиз казанда гана чыныгы даамдуу жана теңдешсиз тамактарды: палоо менен шурпаны бышыра аласыз. Кажан сатып алуу үчүн ал үчүн Борбор Азияга баруунун кажети деле жок. Бир нече адистештирилген идиш-аяк дүкөндөрүнө барып, өзүңүз жана үй-бүлөңүз үчүн мыкты жана сапаттуу вариантты тандап алуу жетиштүү.

Кантип казанды сатып алса болот
Кантип казанды сатып алса болот

Нускамалар

1 кадам

Заманбап идиш-аяктын дүкөндөрүнүн казандарында казандын 5 түрү жана ушул сыяктуу идиш-аяктар бар. Биринчиси - салттуу формада, жабышпаган каптама казан. Бул параметр идеалдан алысыраак. Мындай казандын жогорку температуранын таасири менен жабылышы начарлайт, кабырчыйт, тамак-ашка көп кирет, натыйжада ал тамактан олуттуу ууланууну жаратышы мүмкүн.

2-кадам

Экинчи түрү - тегерек же сүйрү идиш, анын ички бети тамак-аш эмалы менен капталган. Мындай тамактарды казан деп айтуу кыйын, анткени Эмаль казанды бышыруу үчүн мүнөздүү болгон кашык менен тамакты интенсивдүү аралаштырууга таптакыр жол бербейт.

3-кадам

Алюминий эритмесинен жасалган казандар чындыкка эң жакын. Мындай идиштерди бир нече жолу колдонгондон кийин, алюминийдин бетинде атайын туруктуу пленка пайда болот, бул металлдын кычкылданып, бузулушуна жол бербейт. Мындан тышкары, алюминий казан идиштерди электр мештерине бышыруу үчүн идеалдуу, себеби ал абдан тез ысыйт.

4-кадам

Заманбап дүкөндөрдүн текчелерине коюлган казандардын төртүнчү түрү, сырткы көрүнүшү жана бышыруу ыкмасы менен кытай казанына көбүрөөк окшош. Борбордук Азиянын ашканасы үчүн ал бир мааниде туура келбейт, анткени ал тамак жасоонун такыр башка режимин камтыйт.

5-кадам

Эң жакшы, бешинчи вариант - бул чоюн казан. Ал өтө оор жана эстетикалык жактан жагымдуу көрүнбөгөнүнө карабастан, ал узак убакытка чейин ишенимдүү кызмат кылат. Ал эми чоюн казанга бышырылган тамак теңдешсиз даам жана жыпар жытка ээ.

6-кадам

Керектүү көлөмдүн казанын тандоо кыйын эмес. 4-6 адамдан турган үй-бүлө үчүн 7-8 литр көлөмүндөгү казан идеалдуу вариант болмок. Бирок көп көлөмдөгү тамакты даярдоо үчүн көлөмү 18-20 литрлик идиш сатып алган оң.

7-кадам

Казанды сатып алууда анын формасына көңүл буруу керек. Эгер казанды үйдүн ашканасында гана колдонуу пландаштырылса, анын түбү жалпак, кыйла туруктуу болушу керек.

Сунушталууда: