Салатты кантип отургузса болот?

Мазмуну:

Салатты кантип отургузса болот?
Салатты кантип отургузса болот?

Video: Салатты кантип отургузса болот?

Video: Салатты кантип отургузса болот?
Video: Салат из баклажанов на зиму. 2024, Март
Anonim

Салат даамдуу гана эмес, укмуштуудай пайдалуу. Салат жалбырактарында көптөгөн витаминдер жана микроэлементтер бар: аскорбин жана лимон кислотасы, В, Е жана РР витаминдери, канттар, гликозиддер ж.б.

Салатты кантип отургузса болот?
Салатты кантип отургузса болот?

Салаттын бардык түрлөрүн биринчи түшүм менен отургузса болот, анткени ал суукка чыдамдуу жана үшүккө -5 градуска чейин туруштук бере алат, андыктан бакчада жер эрий баштаганда себүүнү баштоого болот. Биринчи жашылчаны тез алуу үчүн, көчөттөрдү көчөттөр аркылуу отургузуп же күнөсканада өстүрсөңүз болот.

Суу крессин отургузуунун өзгөчөлүктөрү

Бул эң алгачкы түр, аны отургузгандан кийин 15-17 күндүн ичинде жесе болот. Төмөнкү керебетти жасаңыз, жер семирткичтерди кошуңуз: жыгач күлү, нитрофосфат. Бетин жакшылап тегиздеп, сууну көп сугарыңыз. Бир-биринен 12-15 см тереңдикте жана болжол менен 1 см тереңдикте катар-катар кылып, сепкилдин үрөнүн себип, жерге чачыңыз. Эрте отургузганда, бакча керебетин жабуучу материал менен каптоого болот, мисалы, лутрасил - бул достук көчөттөрдүн пайда болушуна жардам берет.

Мурунку жылы картошка, капуста сыяктуу өсүмдүктөр өскөн жерлерде, башкача айтканда, органикалык жер семирткичтер себилген эгинден кийин, салаттын бардык түрүн өстүргөн жакшы.

Көчөттөрдү жайгаштырыңыз. Өсүмдүктөрдүн ортосунда 4-5 см аралык болушу керек. Тигилгенден бир жумадан кийин мочевина (10 литр сууга 1 чай кашык) же татаал жер семирткич менен азыктандырыңыз. 2 жумадан кийин суу сарайы жегенге даяр, анын ордуна башка салат түрлөрүн отургузса болот.

Салат салуунун өзгөчөлүктөрү

Салат төшөгү суу айдагандай эле даярдалат. Күзүндө чириген кыкты же гумусту кошуп, бакчадагы төшөктү казып алсаңыз болот. Салатты кышка чейин жана эрте жазда себүүгө болот. Сизге салатты суюлтуунун кереги жок, бадалдарды өсүп жатканда толугу менен жулуп алыңыз.

Баш салат өстүрүүдө суюлтуу керек, антпесе баштар буралбай, кадимки салат өсүп чыгат.

Рукаланы отургузуунун өзгөчөлүктөрү

Арукула - ачуу даамы бар салат, жалаң гана жалбырактарын жейт, анткени эскилери өтө ачуу. Бул салатты отургузууда бул өзгөчөлүктү эске алуу керек. Себүү 1-2 жумада бир аз бөлүктөргө бөлүп жасалышы керек, андан кийин дасторконуңузда жаңгак-кычы даамы бар арукуланын жаш жыпар жыттуу жалбырактары болот.

Арукуланын уруктарын топуракка 1, 5 сантиметрге көмүп коюңуз, алар үчүнчү күнү өнүп баштайт жана тез өсө баштайт. Аны өстүрүү үчүн оптималдуу температура 20-25 градус болот, андыктан бул салатты май айынын аягында же июнь айынын башында себиңиз.

Сунушталууда: